El Food Festival és un dia d’art culinari a Moscou, quan podeu provar una gran varietat de plats dels millors xefs de la capital. Tots els gourmets o només amants d’un menjar saborós i saludable en una companyia agradable estan convidats a la celebració.
Durant dos anys seguits, la publicació de Moscou Afisha-Food organitza un festival de menjar a la capital, que reuneix a tots aquells que desitgin gaudir d’excel·lents plats i comprar productes frescos i naturals a la fresca. L’esdeveniment té lloc l’últim cap de setmana d’estiu al Gorky Park.
El dia de les vacances, s’instal·len moltes carpes i cuines de camp al territori dels estanys de Golitsyn, on els millors xefs dels restaurants de Moscou preparen delícies gastronòmiques per a tots els convidats. Tots els plats cuinats es poden comprar i degustar immediatament, asseguts en una de les moltes taules disposades amb butaques o sofàs còmodes. Bé, podeu prendre amb vosaltres un regal especialment preferit.
Coneguts cuiners metropolitans i especialistes en gastronomia comparteixen els secrets de la seva artesania al festival, ensenyant als espectadors a tallers especials sobre cuina diversa. Al festival del menjar podeu aprendre, per exemple, com tallar adequadament diferents tipus de carn o aprendre a cuinar un pilaf uzbek. A més, els xefs parlen dels avantatges i les particularitats de determinats productes i tracten els convidats amb les obres mestres culinàries creades.
El parc compta amb molts establiments on es poden comprar fruites, verdures i carns naturals i fresques. Els productes ecològics, que també es poden trobar en aquest esdeveniment, són especialment populars. Al festival de l'Alimentació, hi ha l'oportunitat de comprar estris de cuina o equipament professional per a la cuina que li agradi a l'amfitriona.
Els taulells separats es dediquen a la rebosteria i plats més frescos de la cuina nacional dels pobles de l’antiga URSS. Allà podeu provar pilaf reals d'Azerbaidjan, khinkali de Geòrgia acabat de preparar, khachapuri tendres i molt més.
L’entrada al festival de menjar, que s’allarga des del migdia fins a les 22 hores, és de tiquet. El preu per a un adult és d’uns 800 rubles, per a un nen, de 300 rubles. Els menors de 10 anys tenen entrada gratuïta. Està permès portar gossos petits, càmeres fotogràfiques i diverses coses per a una estada còmoda, per exemple, un plaid i un coixí.
