Des del 2010, el dia de Galentine ha estat el contrapàs al dia de Sant Valentí. És un dia a part perquè vosaltres i les vostres senyores amigues deixeu els homes a casa i gaudiu d’un Night Night Out i de frittatas, segons Leslie Knope. Un munt de frittates. Aquí teniu alguns còctels per acompanyar-los.
Què demana el dia de la Galentina? Bé, és el millor dia de l'any, segons Leslie Knope, de Parks & Recreation. Les vacances del 13 de febrer, celebra a vosaltres i a les vostres millors xicotes, i per què no passar uns quants còctels divertits per passar-ho bé amb les fabuloses vacances ?!
Poció amorosa enutjada
4 oz poma cruixent de l’hort enfadat
Rum de mariner amb especies de 1, 5 oz
Suc de llimona 0, 5 oz
Mel de 0, 25 oz
1 extracte de vainilla
Combina tots els ingredients en una agitadora, excepte la sidra i la sacsejada i, a continuació, cola en un got de roques amb gel. Top amb Angry Orchard Crisp Apple i guarniu amb una rodanxa de poma i canyella.
CÎROC Cosmo
1, 5 oz. Berry vermell CÎROC
2 oz. Suc de nabiu
1 exprimida de calç
Baileys Chocolatini de Cynthia Bailey
75 ml Baileys Original Irish Cream
Vodka de 25 ml (la vostra elecció de la marca)
Xarop o salsa de xocolata
Cubs de gel
2, 3 unitats per servei
Aboqueu els Baileys en una coctelera i afegiu-hi el vodka al damunt. A continuació, afegiu també el xarop de xocolata a la coctelera. Introduïu uns cubs de gel a la coctelera i agiteu-ho enèrgicament fins que el líquid sigui sedós. Colar-lo a copes de còctel i acabar amb xocolata esmicolada o descamada i gaudir.
BACARDÍ Gerd Mojito
2 parts BACARDI® Gerd
1 part de suc de llima
Soda d'1 ½ parts
¾ parts de xarop simple
6 fulles de menta
Mullar les fulles de menta i la calç en un got alt. Cobrir amb xarop senzill i omplir el vidre amb gel. Afegir BACARDÍ Gerd i gaseosa de club; remenar bé. Guarniu el got amb gerd fresc i rams de menta.
Punxó del planter
2 parts Bancs 7 Rum d'Edat d'or
.75 parts Suc de pinya
.75 parts Sirop de nabiu (parts iguals suc de nabiu fresc i xarop simple)
.5 parts del suc de taronja
.5 parts Suc de llima
1 raig d'Angostura Bitters
Fil de menta
Nabius
Agitar amb gel i colar-lo en una tassa de terracota plena de gel de còdols. Guarniu amb un raig de menta i tres nabius.
Drac rosa
2 peces Casamigos blanc Tequila
1/2 part de Licor Trimbach de Framboise
1/2 Part Arbust de préssec i maduixa
3 maduixes
3 Cubs Fruit Fruit
1/2 Copa de flor d’Hibisc sec i terra
1/2 Copa de Sucre Granulat
Embullar la fruita en una coctelera amb un rajolí d'arbust. Afegiu una cullerada de gel, tequila i licor de framboise. Agiteu els ingredients amb tapa dura i fina cap a un vidre de coupe arrebossat amb sucre d’hibisc. Guarniu amb rodanxes de drac.
Rosatini
2oz Vodka
5oz Rosa Regale
Llimona de gresca
Serviu en un got de martini
Sangria Rosa
1 ½ oz. Rosa Regale
1 maduixa sencera
1 Cub de Pinya
1 ½ oz. Vodka de gerds
½ onça Xarop simple
½ onça Suc de llima
1 uncia. Soda
Ametllar maduixa i pinya. Afegiu-hi gel, vodka de gerds, xarop senzill i suc de llima i agiteu-ho. Afegiu Rosa Regale i refresc. Remeneu i poseu-ho a cops de vidre de 14 oz sobre gel. Guarniu amb una fulla de pinya, pinya esqueixada i maduixa.
Rosa pessigolles
Creat per Ashtin Berry, Bartender a Ace Hotel Nola, Nova Orleans
¾ part elit Vodka
½ part de xarop de nabiu
¼ part de llimona
2 punteres amargants de taronja
Agiteu-ho amb gel i coleu-ho per coupe o flauta, a la part superior amb bombolles i afegiu-hi un toc de taronja.
Senyora Fitzgerald
1, 75oz Ginebra seca rara de quatre pilars
Xarop de sucre.75oz
2 maduixes senceres arrebossades
1 cullerada absinthe
2 punteres amargants de taronja
Combina tots els ingredients en una agitadora amb gel. Agitar i colar-la en un got de cupeta refrigerat. Guarniu amb una maduixa.
Fletxa de Cupido
1 part licor de magrana La Pinta
1 part Encanto Pisco
3 parts Sprite
Servir a les roques i guarnir amb calç
Ritzy Rosé
1 uncia. Vodka orgànic de prat
Tapa amb xampany rosat
Gerds frescos per a guarnició
Aboqueu el vodka orgànic de la pradera i remeneu xampany. Afegiu les gerds per a la guarnició.
Margarida de punxa
1 1/2 oz. Casamigos Blanco Tequila
1 uncia. Suc de llimona fresc
1/2 oz. Puríssima pera
1/2 oz. Xarop de sucre (senzill)
2 Naps de taronja
Combina tots els ingredients en el vidre barrejat amb gel i agiteu-ho vigorosament durant 8-10 segons. Colar-los al vidre de les roques. Guarniu amb una roda de llimona.
El Fling
Vzka de gerds de 2 oz
Almívar simple de ½ oz
½ onça de llimona
Rosa Regale de 3 oz
Afegiu els ingredients junts, agiteu-ho amb gel i coleu-ho al got de còctel. Top amb Rosa Regale de 3 oz., gaudeix del teu dia de Galentine!
