Com es celebrarà el dia de la cervesa a Rússia?

Com es celebrarà el dia de la cervesa a Rússia?

Vídeo: El vodka, la bebida que ha acompañado a los rusos en tiempos de guerra y de paz 2024, Juliol

Vídeo: El vodka, la bebida que ha acompañado a los rusos en tiempos de guerra y de paz 2024, Juliol
Anonim

El dia de la cervesa se celebra el segon dissabte de juny, el 2012 va caure el novè. La festa principal de tots els cervesers russos es va establir el 23 de gener de 2003 i des de llavors se celebra cada any. Els diferents esdeveniments de les empreses conserveres estan programats per coincidir amb aquesta jornada.

Image

La cervesa és coneguda a Rússia des de l'antiguitat; també es troben mencions a les cartes d'escorça de bedolls trobades durant les excavacions arqueològiques de l'Antic de Novgorod. Sens dubte, va ser una de les begudes de llúpol més populars, que segueix sent així fins avui. Segons dades del 2010, el consum de cervesa a Rússia ascendia a uns 78 litres per persona i any, amb un nivell europeu mitjà de 70-80 litres. La majoria de cervesa es consumeix a Àustria, Alemanya, la República Txeca, en aquests països es consumeixen fins a 150 litres per persona.

El dia del cerveser es va establir per decisió del Consell de la Unió de Cervesers Russos. El principal objectiu de la seva explotació va ser cridat pels productors de cervesa per augmentar el prestigi de les marques domèstiques i augmentar la cultura del consum de la beguda embriagada que produeixen. Fins a la data, hi ha més d’un miler i mig de marques de cervesa que pertanyen a més de tres-centes empreses cerveseras. La indústria dóna feina a més de seixanta mil persones.

A les vacances professionals de cervesera, les empreses de la indústria celebren els empleats més distingits. A tot el país se celebren nombroses competicions, concerts, festivals, competicions, per descomptat, la cervesa sempre està present en tots aquests esdeveniments. Un dels concursos més populars és el tast. Durant això, els tastadors no saben quina marca valoren, cosa que els permet prendre decisions imparcials. Segons els resultats de la competició, es determinen els seus guanyadors, premiats amb valuosos premis.

Per als amants de la cervesa, com a part de les vacances, el 2012 es va celebrar la campanya All-Russian Open Breweries. Les cerveseries del país, de Kaliningrad a Vladivostok, van realitzar excursions per als aficionats a aquesta beguda. Només es va convidar ciutadans adults i es va demanar una sol·licitud prèvia per participar a la gira. Especialistes de les empreses van presentar als visitants la tecnologia de producció de cervesa, van parlar sobre els secrets de la preparació d’una beguda ambre. El dia de la cervesa, més de dues mil persones van visitar les fàbriques de la indústria.