Un pastís d’aniversari sempre és un esdeveniment. No n’hi ha prou amb coure i recobrir amb crema. Si esteu preparant un pastís d'aniversari, heu de ser el més deliciós, inoblidable i sorprenent de tots els pastissos que el vostre aniversari ha provat mai. Però, com es pot fer això si només teniu la recepta habitual i una llista de productes estàndard?
Necessitareu
Un conjunt estàndard de productes per al vostre pastís, cacau, fruits secs, prunes
Manual d’instruccions
1
Per al vostre aniversari, és millor cuinar el pastís que ho feu bé. És possible, per descomptat, sorprendre l’home d’aniversari amb alguna cosa nova i inusual, però si mai no heu provat la recepta, heu d’anar amb compte. El millor de tot, preneu la vostra recepta clàssica de pastissos i actualitzeu-la lleugerament perquè sigui encara més gustosa i bonica. Si coeu un pa de pessic, la massa es pot dividir en dues parts iguals i afegir-hi cacau a una. La meitat de les coques es tornaran marrons, l’altra blanca. Si abans el vostre pastís clàssic era d’un color, ara podeu presentar un pastís completament inusual “zebra ratllada” o “tigre de Madagascar” al pati de l’aniversari.
2
Experimenta amb les capes entre els pastissos, afegint-hi alguna cosa nova. Una coca amb diferents entrellaços entre pastissos és molt inusual i original. Hi podeu posar no només una crema dolça, sinó també fruits secs fregits, panses, prunes i fins i tot draps de xocolata! Per descomptat, és important conèixer la mesura i no convertir el vostre pastís en una cistella amb diferents dolços i llaminadures. Però un nombre reduït de delicioses peces que abans no han estat mai en un pastís poden canviar el gust del vostre pastís per a millors i entretinguts.
3
Decora el teu miracle de vacances! El més interessant és la decoració. Una simple inscripció "Feliç aniversari! A la coca superior no sorprendrà ningú. Però, si feu el vostre pastís en forma de llibre, cotxe o alguna altra figura, segur que farà una impressió indeleble en els convidats i la persona d'aniversari. Qui funciona el vostre heroi del dia? Al metge li agradarà el pastís en forma de kit de primers auxilis amb una creu, el conductor, un cotxe o un volant, i el director de l’empresa o un simple gestor, segur que apreciaran la coca d’aniversari en forma d’un nou model de telèfon o portàtil. Després d’haver donat a cada pètal un color brillant i l’avi-fotògraf segurament quedarà encantat amb el Zenith figurat.
Pareu atenció
En plena creativitat experimental, potser us pot sorprendre el desig de posar l’un i l’altre i el tercer al vostre pastís per millorar-lo el màxim possible. No feu això, perquè només criden l’atenció les coses petites i, si sobrecarregueu el vostre pastís amb moltes petites novetats diferents, és possible que sigui impossible de menjar.
Consells útils
També podeu aprendre una nova recepta de pastissos si esteu segurs que val la pena l’esforç. De vegades, en una dona de casa sense experiència, pot semblar que un plat segons una nova recepta no resulti tan saborós com s’esperava inicialment. És millor no experimentar amb el que no heu fet mai.
