A Rússia, el brillant Nadal continua una sèrie de vacances de Cap d'Any encantades per la gent. Celebreu-ho el 7 de gener, de diverses maneres que s’adhereixen a les tradicions conservades de l’època de l’Antiga Rússia. Per a molts creients, s’acaba un llarg dejuni de Nadal, de manera que la taula festiva pot contenir una gran varietat de plats. Aquestes bones vacances es poden complementar amb acudits i entreteniment. Després d’haver-se familiaritzat amb algunes tradicions de la celebració del Nadal, és més fàcil resoldre la qüestió de com celebrar aquestes festes.
Manual d’instruccions
1
Els intensos preparatius per a la reunió de la gran festa dels russos ortodoxos de la Nativitat de Crist comencen a la vigília del 6 de gener, aquest dia es diu nit de Nadal. Si seguiu les antigues costums, abans de les vacances de Nadal, heu de posar les coses en ordre a la casa, rentar-vos al bany, ja que aquests dies l’aigua es considera curativa. Els nostres avantpassats proporcionaven roba nova per a les vacances, preparaven certs plats.
2
Segons les tradicions russes, la vigília de Nadal és necessari observar el dejuni i començar un sopar familiar només després que la primera estrella aparegui al cel. A la taula només es mostren plats prestats, entre els quals és obligatori la gelatina o la compota. Abans de sopar, es servia nadala, es formaven figures en forma d’animals a partir de massa de blat.
3
Més a prop de mitjanit anar fent la culata. Els nens i adults disfressats poden anar a veïns i coneguts, cantant nadales i explicant acudits. Els amfitrions preparen el menjar per a nadales amb antelació: reparteixen dolços als nens, els adults solen seure a taula.
4
El Nadal és una de les nostres principals festes religioses, per la qual cosa la majoria dels ortodoxos assisteixen al servei de Nadal. Si no hi ha cap manera de visitar el temple, el servei solemne es pot veure a la televisió.
5
En aquestes festes, és costum anar a visitar-nos, seure a la taula festiva i passar-ho bé. Per tradició, per Nadal es preparen tretze plats: una gran varietat de plats de carn i peix, creps i galetes de gingebre. Entre l’abundància de llaminadures nadalenques a la taula, un dels plats hauria de simbolitzar la unitat de la gent i conservar-la íntegrament (moltes oques es cuinen per Nadal). De begudes: kissel, kvass, compota, vi i cervesa. Si hi ha un nombre estrany de persones assegudes a la taula, cal instal·lar un dispositiu addicional.
6
Per atreure riquesa i calidesa a la casa, encendre espelmes i llums. Cuineu una coca en forma d’estrella de Nadal i l’estel de Betlem s’il·luminarà a la vostra taula de vacances.
7
Per Nadal no s’acostuma a donar regals cars. Normalment es tracta de regals per a la felicitat o records pensats amb broma. És bo presentar felicitacions de Nadal amb una calorosa felicitació sortint, espelmes de diverses formes, figuretes en miniatura i figures. Anant de visita, com a regal, podeu presentar un pastís amb símbols de les festes brillants de la Nativitat de Crist.
8
Fins avui, es conserven els costums de l’endevinació i les festes del segon dia de Nadal.
Pareu atenció
Des del Nadal fins al baptisme, se celebra el temps de Nadal. Els costums establerts pels nostres avantpassats llunyans pels eslaus per visitar, endevinar i cantar durant els dies sants es conserven parcialment fins i tot ara.
- Com celebren el Nadal els cristians ortodoxos?
- Com celebren els cristians ortodoxos la nit de Nadal?
- Què cuinar per Nadal
- Què és costum donar per Nadal ??
