El Nadal és una festa que uneix tot el món cristià. I no importa quan se celebre, el vint-i-cinc de desembre o el set de gener, la fe en l’arribada del Salvador al món és un dels sentiments més brillants de la humanitat.
Manual d’instruccions
1
A Holanda, l’esperit del Nadal comença a sortir a l’aire al novembre. Arreu on comencen a vendre bunyols de festa oliebollen. El propi Nadal se celebra aquí durant dos dies: el vint-i-cinc de desembre - "primer Nadal", el vint-i-sisè - "segon Nadal". A Holanda creuen que els animals parlen el Nadal i l’aigua es converteix en vi. Com tots els cristians del món, els holandesos assisteixen a un servei festiu, i després es reuneixen a una taula festiva.
2
Els alemanys, preparant-se per Nadal, decoren l’arbre de Nadal. És a partir d’ells que vam agafar en préstec aquesta tradició. A més, decoren la seva llar amb finestres de fusta amb espelmes, corones de fulles, a prop de la casa posen un petit pessebre en record del naixement de Crist. Després del servei festiu, der Weihnachtsmann arriba a la casa, que porta regals sota l’arbre de Nadal. El cap de família convida a tothom a la taula amb el timbre d’una campana. Una taula de Nadal aquí és impensable sense bona carn i vi.
3
A Itàlia, abans de l’inici del nou any, s’acostuma a desfer-se de coses antigues innecessàries. El Nadal a Itàlia es distingeix pel fet que no sigui l’antic home amb barba qui porta regals aquí, sinó La Befana, la seva dona. Alegres italians converteixen qualsevol festa en una festa. A la taula nadalenca de brioixos italians, panets dolços, carn farcida, anguiles.
4
A Anglaterra, és habitual reunir-se al Nadal a la casa parental, decorat amb branques de grèvol i vesc. Un requisit previ són els regals, una taula festiva. Aquell dia, a la taula hi ha els tradicionals gall dindi i botifarra, i de begudes te i aiguardent. Per al te, se serveix un pastís de vacances, en el qual, segons la tradició, es col·loquen diversos articles, que simbolitzen la riquesa i la bona fortuna. Bé, tothom coneix la costum de besar sota la branca del vesc.
5
Els búlgars anomenen Christmas Coled, i el pare rus Frost és substituït per Oncle Coled. Igual que el nostre avi, dóna regals a tothom. És similar al rus i el costum de Koleduvan. Com tots els búlgars, intenten no estar sols aquesta nit. I celebra-ho amb la teva família o amics.
6
A Grècia, malgrat que es tracta d’un país ortodox, el Nadal se celebra el vint-i-cinc de desembre. Els grecs ho celebren al cercle familiar a la taula festiva, el plat principal del qual és el gall dindi, a més, calen fruites i fruits secs. Les galetes de mel de melomoni es cuinen per Nadal.
