Hi ha moltes receptes per a pastissos de Pasqua. El pastís de formatge cottage es distingeix de la resta pel seu gust inusualment suau.
Els ingredients necessaris per a la preparació del pastís de formatge cottage:
- 300-330 g de farina premium;
- una culleradeta de llevat (sec);
- 3-4 cullerades llet escalfada;
- 160-170 g de sucre;
- 2 ous;
- 250-270 g de formatge cottage;
- 50 g de mantega;
- 8-10 ml d'extracte de vainilla;
- una mica de sal;
- nabius i panses.
