Un casament és una celebració important per a molta gent. Avui se celebra sovint amb una festa i pot durar moltes hores. Cal calcular la quantitat de begudes alcohòliques per a l’esdeveniment, de manera que tothom és suficient.
Per a aquestes vacances, solen comprar xampany, vi i vodka. Menys sovint a les taules apareixen aiguardents, martini o altres begudes. La quantitat d’alcohol depèn del nombre de convidats. Cal decidir amb antelació: a la majoria dels participants els agrada beure o hi ha qui beu? Feu una llista de persones que beuen begudes contundents, si és possible, pregunteu a les persones què prefereixen. Aquestes dades ajudaran a fer el càlcul més precís.
A l’estiu, l’alcohol va menys. No molts beuen vodka a la calor, però el vi anirà millor. A l’hivern, les begudes fortes seran més populars. Recordeu que heu de comprar també refrescos. Normalment triguen 1, 5-2 litres per persona, però si les finestres estan calentes, hauríeu de duplicar la quantitat.
És difícil extingir la set amb begudes dolces, per la qual cosa és important comprar aigua potable també.
Beuen xampany al rescat, si n’hi ha, després a l’oficina de registre i passejant. A la taula, el primer brindis sol augmentar amb una beguda espumosa i tothom passa a una altra cosa. Per al bescanvi, n’hi ha prou amb un got per a cada participant, ja que tot just comença la festa. Per tant, per a 4 persones és suficient una ampolla. Beuen més durant una caminada, 500 ml per a cadascú són suficients, però recordeu que no tots els convidats aniran a veure els joves. Recordeu-vos de comprar aigua mineral i refrescos ensucrats per a aquests esdeveniments. La gent pot ser que només vulgui refrescar-se. Les taules de xampany han de tenir almenys 1 ampolla per a tres convidats. S'ha de servir refrigerat.
El vodka i el vi se serveixen com a aperitius. La quantitat depèn de la durada de l’esdeveniment. Normalment, durant unes vacances de 6 hores, compren 0, 5 vodka per a cada hoste que beu i una ampolla de vi. Això és suficient per a un banquet, però si la durada és més llarga, haureu de comprar alcohol a d'altres càlculs. A les 10 hores de l’esdeveniment, compteu una ampolla de vodka per a cada home i 1 ampolla de vi per a cada dona. Serviu el vi lleugerament refrigerat.
El vi per a les vacances es pren generalment semisecat o semi-dolç. Aquestes són les millors opcions que s’adaptaran a moltes. El vi negre és adequat per a qualsevol plat de carn, blanc per a peixos i aus. Els vins rosats es consideren universals, però podeu comprar diferents begudes perquè els clients puguin triar.
Si les vacances es fan a l'aire lliure o el segon dia del banquet es trasllada al lloc d'acampada, podeu comprar més cervesa. Aquesta beguda al foc es beu molt bé, necessitarà 2-3 litres per persona. L’opció espumosa és adequada per a barbacoa, es pot comprar a més d’altres begudes. Però no es recomana posar cervesa a la taula de banquets. Per a aquells que ho desitgeu podeu organitzar un petit refrigerador independent.
Una barreja de cervesa i vi o alguna cosa més forta pot provocar una intoxicació molt forta i això no sempre és adequat.
És millor comprar alcohol amb antelació i amb un marge reduït. Si no hi ha prou alcohol, podeu acordar l’oportunitat de comprar alguna cosa ja al recinte. Normalment, l’alcohol es compra en grans hipermercats o en botigues majoristes, cosa que permet estalviar una mica. Fes un seguiment de les existències i dels descomptes en begudes, de vegades les ofertes són molt atractives i, si les mires amb antelació, hi ha la possibilitat de reduir el cost d’aquests productes entre un 15 i un 40%.
