Despeses de pícnic: alternatives a la barbacoa

Despeses de pícnic: alternatives a la barbacoa

Vídeo: Barbacoa de Infrarrojos WeGrill In & Out 2024, Maig

Vídeo: Barbacoa de Infrarrojos WeGrill In & Out 2024, Maig
Anonim

Per triar un dels gadgets, enteneu la redacció. El braser és una caixa brasera on es fregeixen carn, peix i verdures en broquetes. Si, en canvi, equipeu el dispositiu amb una graella, rebeu una barbacoa. I si afegiu una tapa amb forats de ventilació a la barbacoa, es convertirà en una graella. Tots els dissenys difereixen tant pel tipus de combustible com per l’aspecte.

Image

La barbacoa plegable de gas funciona amb un cartutx de gas propà-butà. Un cartutx és suficient per preparar 10 lots de barbacoa. Aquest dispositiu és més fàcil d’utilitzar que el carbó. Les broquetes estan equipades amb un sistema de rotació manual i automàtic. Tot i això, la carn cuita a la brasa encara és més saborosa. La barbacoa de carbó és de carbó. Té un revestiment d’esmalt resistent a la calor que resisteix temperatures fins a 700 graus. A la tapa i a la part inferior hi ha taps que permeten ajustar el cabal i la temperatura a l'interior i, gràcies a la forma, l'efecte tèrmic sobre els productes és de totes les parts. Però només podeu utilitzar el dispositiu al carrer. La graella elèctrica es connecta a una presa d’alimentació. Una reixa de cuina de ferro colat revestida amb esmalt de porcellana proporciona un escalfament uniforme perfecte, té una potent bobina de neteja autosuficient i té una olla extraïble. Però aquest dispositiu és car, manca d'un sensor tèrmic i d'un temporitzador. Per evitar que el menjar s’enganxi al bastidor de filferro, greixeu-lo amb oli o greix. Experiment amb adobades. Els adobs de llet salada són populars a Àsia Oriental. Com a condiment, afegiu-hi llimona, menta, gingebre. Si us agrada la cuina xinesa, adobem la carn amb una barreja de salsa de soja, vi sec, all, pebre i mel. A Grècia, la carn es remulla amb una barreja de suc de magrana i vodka.